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      機器人食物準備亭,或將成為菜單顯示、訂單狀態屏幕的新市場
      發布時間:2022/7/29 20:29:10
         查看次數: 239 次    來源:中國數字標牌網

      標簽:餐飲數字標牌  智能交互  

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      (Dave Haynes文,中國數字標牌網編譯)快餐服務業和快速休閑餐廳領域是數字標牌技術在早期發展階段非常積極的采用者、實踐者,因為它們能夠快速、輕松地助力餐廳顯示和更新菜品價格和菜單選項。
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      圖片來源:www.sixteen-nine.net

      ? ? ? ? 現在,在食品服務行業有一種有趣的新動態在發展——自動化食品準備和服務亭。
      ? ? ? ? 前幾天我寫了一篇關于運動和娛樂場所的自動化食物準備小站設置的文章,它可以在使用AI檢查受眾身份識別信息后制作和供應雞尾酒?,F在有消息稱,一家硅谷初創企業推出了一款自動食品售賣機,可以按需制作冰沙等。56iq數字標牌的強大系統功能和豐富的項目實施經驗,保證了戶外數字標牌的高效運轉。
      ? ? ? ? 位于森尼維爾的Blendid有一個自動的、非接觸式的售貨亭,它使用機器人、機器視覺和人工智能,以及新鮮、健康的食材來制作冰沙。這家成立7年的公司迄今已籌集了逾2000萬美元,并開始在沃爾瑪(walmart)、Love’s Travel Stops和大學公共區域等各種地方設立自動化食物準備亭。
      ? ? ? ? 我提到這一點是因為這些售貨亭-有點像你在購物中心大廳看到的那些迷你商店-使用數字菜單顯示屏和較小的互動訂購屏幕來促進、引導和促進訂購。一方面,生產食品的自動售貨機并不是新的,也沒有屏幕。但機器人技術和其他技術的進步意味著,產品可以被準備成新鮮的,而不僅僅是解凍和簡單的混合。我只有在走投無路的時候才會喝自動販賣機里的咖啡,但這類事情完全不同。
      ? ? ? ? 該公司在Jamba有一個合作伙伴,主要經營插入圖片冰沙,但不太可能拿自己的品牌聲譽冒險,除非它對自動駕駛單元生產的飲料非常滿意,符合它的標準和客戶的期望。
      ? ? ? ? 由于食品服務和零售業的勞動力短缺可能是一個長期的問題,專注于食品服務的數字標牌服務提供商-像STRATACACHE、Coates和Ping HD這樣的公司-可能會對這些自治站點的興起感興趣。這些站點的運作仍然依賴于工作人員的出現來補充食物原料。



      文章來源:www.sixteen-nine.net

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